ウルトラルは、クリステルの人気のフライパン。ハンドル(把手)がワンタッチで着脱できるクリステルだから、重ねてしまえる、オーブンで調理できる、そのまま食卓に出せるなど、便利に活躍してくれるウルトラル・フライパン。
厚いアルミ合金の本体の内面にフッ素樹脂加工が施されています。厚いアルミの構造から、すばやくまんべんなく均一に底面全体に熱が回り、側面からも熱が入るので、焼きムラが少ないのも特徴です。
このフライパンの特徴が顕著に出るのは、まずはホットケーキです。
表、裏面ともにむらなく均一に、きれいなきつね色に焼き上がります。側面からも熱がしっかり入るので、生地がしっかり立ちあがり、ふんわりと、厚みのあるホットケーキが作れるのです。24cmのフライパンで焼くと「ぐりとぐら」のケーキのような大きなホットケーキに。フルーツやクリームでデコレーションをつければケーキのように仕上げることもできます。
具のたくさん入った厚いオムレツも、きれいに仕上げることができます。
焼き上がりをそのフライパンのまま卓上に出して、熱々をいただくことができるのもウルトラルならでは、です。
みんなが大好きな羽根つき餃子。ウルトラル・フライパンなら、羽根つき餃子の羽根も焦げ付くことなく、中までしっかり火が通ります。レース状になった羽根は、ぱりぱりと香ばしい出来上がりになります。
いままでむずかしいと思っていたメニューも失敗なくできるウルトラル・フライパン。こげつきにくいから、使ったあとのお手入れも簡単です。きっと毎日の調理の時間を、ラクに、楽しくしてくれるでしょう。
サイズは20、24、26、28cmの4サイズです。ぜひぴったりのサイズを見つけてください。
20cm :1人ぐらしの方や、朝食時の調理に役立つサイズ。お弁当用の少量のおかずの調理などにぴったりです。
24cm :少人数のご家庭に。肉(ハンバーグなら2個)や野菜を焼いたり、ホットケーキを焼くのにもちょうどいいサイズです。
26cm :フライパンの定番サイズです。焼く、炒めるに幅広く活躍します。
28cm :ハンバーグを一度に4個焼いたり、大きなステーキを焼くときにもばっちり、です。