〜フレスコバルディ・ラウデミオの
2023年初搾り〜
1年に一度のお楽しみ！
今年はヌォヴォ・ラッコルト
事前予約承ります
エキストラヴァージン・オリーブオイル「フレスコバルディ・ラウデミオ」の一番搾り、ヌォヴォ・ラッコルト。
毎年秋に、最適の状態で収穫した実をすぐに搾油し、数量限定で空輸する、特別なオイルです。エメラルドグリーンに輝き、味も香りもフレッシュそのもの。毎年多くの方がその到着を楽しみに待ってくださっています。
ご希望の方に間違いなくお届けできるよう、ヌォヴォ・ラッコルトの事前予約を承ります。事前予約していただいた方限定の、特別ポイントもプレゼントさせていただきます。みなさまのご予約をお待ちしております。
新しいボトルに
変わります！
今回のヌォヴォ・ラッコルトをスタートに、それ以降現地でボトリングされる2023年収穫分は、光を透過しにくい緑色のガラスの容器になりました。
従来の容器は透明なガラス製だったため、開封後も化粧箱に入れて保管することをおすすめしてきましたが、新しい容器は、卓上でも使いやすくなりました。
完熟する直前のオリーブの実を丁寧に手作業で収穫し、
できるだけ早く（最大でも6時間以内に）搾油されるフレスコバルディ・ラウデミオ。中でもヌォヴォ・ラッコルトは、その年の一番搾りを味わえる、貴重なオイルです。
通常より深みのある輝くような緑色のオイルで、
搾り立てならではのピリッとした辛み、これが料理の味を引き立てます。
ヌォヴォ・ラッコルト2023（500ml・250ml）
500ml 6,804円（税込)
/ 250ml 4,644円（税込)
- ※入荷次第すみやかにお届けする予定です。例年、11月下旬から12月初旬頃にお届けしています。自然の産物ゆえ、気候条件等で変動があることをどうぞご了承ください。
事前予約について
予約期間：8月31日（木）〜9月14日（木）
事前予約特典：特別ポイント10%
- ※お支払いは、クレジットカード事前決済または代引きで承ります。
- ※特別ポイントを受け取るためには、チェリーテラス・オンラインショップの会員登録が必要になります。
- ※事前予約特典は、チェリーテラスに直接ご注文の場合のみの扱いとなります。
みなさまのご予約を心よりおまちしております！
最新の
ヌォヴォ・ラッコルト情報
2023.08.25
2023年の夏は、比較的寒く、雨の多い日が続いています。
7月と8月に夏らしい気候となったのはわずか2週間。そのかわり5月から7月の第2週まで、時には多すぎるほどのたくさんの雨が降りました。
オリーブの気が結実するには乾燥した暑い気候が必要なため、結実が遅れているエリアもありますが、いくつかのエリアでは結実が始まり写真のように順調にオリーブが育っています。
今のところ今シーズンに満足していますが、例年の通り、収穫前の最後の日まで気を引き締めていくことが必要です。（Matteo Frescobaldi）