入社して３ヶ月が経ちましたが、新しく覚えることも増え、忙しくも充実した毎日を送っています。
そして入社してから料理や栄養の知識が増えてきたので、今までの食生活について見直す
良い機会にもなりました。
そこで私が最近チェリーテラス商品を使用してランチやディナーに作った、簡単に栄養バランスを考えて
作ることができる
『ワンボウル』をご紹介いたします！
【TOPICS】
＊バーミックス”スライシー”で時短準備！
＊CRISTELの余熱調理で省エネ
＊ワンボウルサーブで洗い物を少なく。
＊古代小麦パスタで食物繊維豊富！
1、バーミックス”スライシー”で時短準備！
手作業のみじん切りが大変でも、バーミックス（スライシー/チョッピングナイフ）であれば
時短で細かくできるので野菜をたっぷり使えて、満腹感も得ながら手軽に栄養補給！スライシーに全て入れて
回すだけで、お好みの大きさに調整できる、お料理が苦手な方でも手軽にチャレンジできるのが魅力です。
（私は野菜たっぷりのトマトベースで作りました。）
みじん切りはおまかせ⭐︎
《ポイント》
＊タンパク質や脂質も忘れずに！例えば鶏むね肉やツナ、豆類など。筋肉の代謝をアップして
くれるので、寒い季節でもエネルギーを効率よく活用できます！
脂質は良質な油を。その中でもオリーブオイルは野菜に含まれるビタミンや栄養素の吸収を助けてくれるので
おすすめです。野菜と一緒に、オリーブオイル。
体が喜ぶ組み合わせなんです！
2、忙しい日でもほっとき調理”余熱調理”で時短＆省エネ
アルミをステンレスで挟んだ3層構造のCRISTELだからできる、余熱調理。
均一に効率よく熱が伝導し、保温力にもすぐれ、料理をおいしく仕上げます。
そのまま加熱後そのまま食卓へもできるcook & serve（*調理する×食卓に出す）がコンセプトになっているCRISTEL。
そして洗い物も少ない、栄養たっぷりの一皿”ワンボウル”が完成。
使いやすさや機能性だけではなく見た目もスタイリッシュなCRISTELでぱぱっと美味しい料理を。
大きめのお鍋で大量に作って残ったら次の日のランチのパッキングもおすすめ！
スタイリッシュにクッキング
3、古代小麦パスタで食物繊維豊富！
パスタは低GI値食品で、血糖値の急激な上昇を抑えやすいのも魅力です。
小麦は太りやすいと思われがちですが適度な量で満足感を得ながらも体に優しい食材なんです。
そんな中パスタ・ティレーナは、デュラム小麦半全粒セモリナパスタで、
近代農業による遺伝子改変を一切受けていない古代小麦から作られていて、
通常の小麦のパスタよりも栄養価が高く、食物繊維、ポリフェノールやビタミンが
豊富に含まれています。
腸内環境を整えてくれる不溶性食物繊維の含有率が高くグルテンフリーを起こしにくい、
麦そのものの香ばしい旨みを楽しむこともできます♪
そして、通常の小麦より背が高く伸びるので虫がつきにくく、農薬を使わずに育てられるので、
より自然で安全な方法で麦を収穫できるそうです。
地球にも人にも優しいパスタで腸内環境を整えられるのは嬉しいですよね。
（私はソースも絡まりやすいフジッリを使用しました！）
他にも様々な形のパスタがありますのでお好みでお選びください♪
寒さが厳しくなるこれからの季節、
身体を内側からケアする「腸活」をチェリーテラスと
簡単に始めてみませんか？