ネイビー
レッド

CRISTEL_クリステル ホット・キルト カバー



キルティング製のクリステル専用保温カバー、ホット・キルトの単品です。

ホット・キルトは、余熱で料理を仕上げてくれる画期的なキッチンツール。
ぜひさまざまなサイズの深鍋で、多用途にご活用ください!



【各サイズの仕様】

カバーS:
すでにホット・キルト22cm用セット(ふたがLで、身がM)をお持ちの方におすすめしたいサイズです。
ホット・キルトは身とふたのセットで使用するので(身に対し、ふたは1サイズ大きいものを使用します)、お手元のM(ふた)をこのS(身)にかぶせれば、今までよりも小さな深鍋20cm用としてもお使いいただけます。

カバーM:
ホット・キルト24cm用セット(ふたがLLで、身がL)をお持ちの方におすすめしたいサイズです。
ホット・キルトは身とふたのセットで使用するので(身に対し、ふたは1サイズ大きいものを使用します)、お手元のL(ふた)をこのM(身)にかぶせれば、今までよりも小さな深鍋22cm用としてもお使いいただけます。

カバーL:
ホット・キルト20cm用セット(ふたがMで、身がS)をお持ちの方におすすめしたいサイズです。
ホット・キルトは身とふたのセットで使用するので(身に対し、ふたは1サイズ大きいものを使用します)、お手元のM(身)にこのL(ふた)をかぶせれば、今までよりも大きな深鍋22cm用としてもお使いいただけます。

カバーLL:
ホット・キルト22cm用セット(ふたがLで、身がM)をお持ちの方におすすめしたいサイズです。
ホット・キルトは身とふたのセットで使用するので(身に対し、ふたは1サイズ大きいものを使用します)、お手元のL(身)にこのLL(ふた)をかぶせれば、今までよりも大きな深鍋24cm用としてもお使いいただけます。

商品番号 345
価格 ¥ 3,960 税込
[ 180 ポイント進呈 ]

サイズ カラー
S
  • ネイビー ¥ 3,960 税込
  • レッド ¥ 3,960 税込
M
  • ネイビー ¥ 4,180 税込
  • レッド ¥ 4,180 税込
L
  • ネイビー ¥ 4,400 税込
  • レッド ¥ 4,400 税込
LL
  • ネイビー ¥ 4,620 税込
  • レッド ¥ 4,620 税込
サイズ
S: 直径23.5cm×高さ16cm
M:直径25.5cm×高さ16.5cm
L:直径27.5cm×高さ17cm
LL:直径29.5cm×高さ17.5cm
材質
表地:綿65%ポリエステル35%
裏地:綿100%
中綿:ポリエステル100%
生産国
日本
その他
個体差あり
クッキングブックは別売です
*製造会社の変更により、生地、製法が以前のものと若干異なるほか、色がレッド、ネイビーに変わりました (以前はレッド、グレー)。使い方や機能は以前のものと全く同じです。

商品説明

ただ保温するだけではなく、保温調理もこなす、 クリステル鍋専用の保温カバー、ホット・キルト。
短時間加熱調理した鍋をホット・キルトに入れておけば、余熱でゆっくり、しっかりと火が通ります。
ホット・キルトで保温している間は、 火加減や焦げ付きの心配をする必要もなく、放ったらかしでOK。
加熱時間も短く、使うエネルギーは最小限で、省エネ、節約に貢献します。

たとえば、ポトフ。
鍋に材料を入れて加熱し、煮立ったらアクを取ってふたをして10~15分煮たら、ふたをしたまま鍋をホット・キルトの中へ移します(1サイズ大きい鍋を用意し、鍋を二重に重ねてホット・キルトに入れれば、さらに保温効果が高まります)。
あとは1時間ほど置いておけば、余熱によって具材がやわらかく、おいしく煮上がるのです。

塊肉を使った煮豚、シチューやカレー、炊飯、茶碗蒸しなどの蒸し料理などなど、幅広い料理を手軽に楽しむにはうってつけです。

[ホット・キルトの特徴]
・余熱で手間をかけずに調理することができます。レンジに付きっ切りで調理する必要がないので、時間の有効活用に役立ちます。
・加熱時間を短縮して、予熱で調理できるので、省エネに貢献します。
・余熱でゆっくり調理するので、じっくり、しっかり材料の芯まで熱が通り、野菜が煮崩れたり、スープが濁ることがありません(茶碗蒸しなど蒸し物にはすが入りません)。
・加熱せずに調理するので、焦げ付く心配もなく、安心、安全です。

レシピ動画


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