CRISTEL_クリステル クッキングプレート

クッキングバスケットの下に敷くのに必要、とだけ思っていました。 取説を読まず、とりあえずやってみて(使ってみて)どうしても分からない時にだけ、仕方なく取説を読むか…というタイプなので、たまたま何気なく読んで、落とし蓋として使えるというのを知って使ってみました。 今までは、落とし蓋はクッキングシートを切って毎回作っていましたが、切るのが面倒なのと、ベタベタするのが苦になっていました。 こちらはステンレスなので、洗いやすく衛生的だと感じました。 ただ、こちらはサイズがワンサイズなので、落とし蓋として使うならば、もう少し直径が大きければと思いました。 それと、バスケットといっしに蒸し料理で使う時も、脚のある方を上として使う、というのをその時に知り、びっくりしました。反対で使っていました。 やはり、ザッとでも一読すべきだと反省しました。 同じような方は、他にもいるのではないかと勝手に思っています(*^^*)