オリーブの実がつきました／フレスコバルディ便り

フレスコバルディ・ラウデミオのブランドマネージャー、マッテオ・フレスコバルディ氏から届いた最新のレターです。

「フレスコバルディ家のオリーブ畑の最近の様子をお知らせします。

この5月、オリーブの花が賑やかに咲きました。
その後6月と7月初旬にかけて、地中海地域に典型的な乾燥した暑い気候が続いた結果、バランスの取れた実の付き方となりました。
実が多く付きすぎると、適切に熟することができず、最高級のオリーブオイルにはなりません。夏の厳しい気候が、実の成りを緩和してくれました。
今日、来たる収穫に向けて、フレスコバルディ家の畑のすべてのオリーブの木には美しいオリーブの実が成長しつつあります。

収穫を開始するまで、これからも最新情報をお届けしてまいります」。

フレスコバルディ・ラウデミオ
ブランドマネージャー
Matteo Frescobaldi（マッテオ・フレスコバルディ）

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「フレスコバルディ家のオリーブ畑の最近の様子をお知らせします。

この5月、オリーブの花が賑やかに咲きました。
その後6月と7月初旬にかけて、地中海地域に典型的な乾燥した暑い気候が続いた結果、バランスの取れた実の付き方となりました。
実が多く付きすぎると、適切に熟することができず、最高級のオリーブオイルにはなりません。夏の厳しい気候が、実の成りを緩和してくれました。