シンプル操作
片手でスムーズにふたを開閉できます。
位置を合わせる必要がなく、ふたを鍋の上に置いて中央のボタンを押すだけでロックがかかります。そして、「ゆっくり調理」か「急速調理」のどちらかを選び、料理ごとに適切な時間だけ加熱します。
無駄のない形状で、使用後の洗浄も簡単です。
無骨なデザインの多い圧力鍋ながら、alto(アルト)はフランス・クリステル社のコンセプトを生かしたシンプルでスマートな、機能美を兼ね備えたデザインです。
鍋本体は丈夫な18-10ステンレス製。底の形状や表面の加工は、クリステルLシリーズと同じです。鍋底は、クリステル共通の特徴である、厚い3層構造(ステンレス+アルミ+ステンレス)です。
ふたを替えれば、通常の鍋として多様に使えます。加圧後にさらに煮込む、鍋ごと食卓に出すときになど、ふたを付け替えると使い勝手も見た目も軽快です。
クリステル鍋の同サイズのふたと共通で使えます。(写真はドームガラスふた)。