La Base_有元葉子先生の包丁 三徳包丁


料理研究家有元葉子のキッチンブランド「la base」の三徳包丁です。 幅と長さがしっかりあるので白菜やキャベツ等も楽にきれいに切ることができます。台所に必須の万能包丁です。
商品番号 8364
価格 ¥ 11,000 本体価格 ¥ 10,000
[ 500 ポイント進呈 ]

送料込
サイズ
サイズ:全長294mm(刃渡り 165mm)
重量
約110g
材質
刃身:三層割込み材(コバルト合金銅・ステンレス銅)、ハンドル:オリーブ材
生産国
日本

商品説明

柄は木目の美しいイタリア産オリーブ材を使用。手さわりが良く、持ちやすい形状を追求しました。持った時に軽く感じるもの魅力です。天然木の良さを包丁に生かした稀に見る美しいデザインです。

プロ用の包丁に使われるすぐれた切れ味のコバルト合金鋼を柔らかく研ぎやすいステンレス鋼で挟み込んだ複合素材を使用しており、切れ味と扱いやすさを両立しています。

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