【オンラインライブ講座】 料理研究家・村岡奈弥先生の「料理上手への近道 素材編 卵」


【本講座はチェリーテラス・代官山で開催される料理教室のZOOMライブ配信です】
9月のテーマは卵。卵の性質を知り、思うがままに卵料理を作りましょう。
ふわっと卵炒め、きれいなポーチドエッグ、クリーミィーなスクランブルエッグ、茶わん蒸し、卵豆腐、プリンなど、マヨネーズ、卵料理はいろいろあります。卵の性質とコツをつかめば、ワンランクアップの一品になります。

今回は、卵の性質の解説と薬膳の考え方からの説明、相性の良い食材の紹介します。さわやかなオーロラソースにきれいなポーチドエッグを添えたお料理や、ソースにもなるクリーミーなスクランブルエッグの作り方などの内容で行います。
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商品番号 202001
価格 ¥ 1,650 本体価格 ¥ 1,500

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時間
11:30~12:30(約1時間)
定員
10名
その他
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料理教室は代金引換をご利用いただけません

商品説明

【受講環境について】
・映像視聴可能な機器(PC、スマ-トフォン、タブレット端末等)をあらかじめご用意ください。
・オンライン講座はビデオ会議システム「Zoom」を使用します。スマートフォン、タブレットで参加されるかたは、あらかじめ「Zoom」アプリをインストールしておいてください。
・「Zoom」を利用した際にかかる通信費用は、受講者のご負担になります。

【ご受講について】 ・ライブ配信当日に「Zoom」にアクセスするためのURLと会議IDとパスワードをお申し込み時のメールでお知らせいたします。
・講座はビデオオンでご参加いただきます。
・お申し込み後、「ご注文確認メール」が届いていない場合は、以下をご確認ください。
弊社からのメール受信許可設定になっているか、迷惑フォルダ、スパムフォルダ、ゴミ箱などの別のフォルダに振り分けられていないか。
届いていない場合は、チェリーテラス・代官山ショップ(03-3770-8728)までご連絡ください。 ご入金確認後にメールにてお送りします。
・商品の注文と一緒に決済をされた場合は、商品発送日に発送通知メールを送信させていただきます。
・Zoomのアクセス情報は、ご注文確認メールおよび発送通知メールには含まれません。
・Zoomのアクセス情報が、開催日の4日前までに確認できない場合は、チェリーテラス・代官山ショップまでお問い合わせください。

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